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开创“互联网+食品安全监管”先河


  有这么一家公司,依靠科技创新,将互联网技术与地沟油治理结合,开创了“互联网+食品安全监管”的先河。近日,我市科创新区管委会成功与上海溯往科技有限公司签约,这家神奇的公司正式落户义乌。
  上海溯往科技有限公司是一家专业从事计算机软件研发、网络平台建设与运营并提供相关计算机技术支撑、技术解决方案的企业,拥有食品安全大数据监管系统及地沟油可追溯数据管理系统。
  公司使用物联网技术、移动互联网技术和大数据分析技术开发的地沟油全程追溯系统,已在香港落地运营3年,通过餐厅手机APP申报地沟油数量,对收、运、处置全程进行摄像、数据监控和大数据分析等手段,从餐厅源头控制地沟油的流向,保证了地沟油不上餐桌,该套系统免费提供用户使用,受到香港生物柴油企业和政府部门的好评。目前,由公司开发的“由来网智慧食品安全监管平台”已逐步投放市场,与南京、杭州、太原等近300座城市签订了合作协议。
  据介绍,下一步,溯往科技将把公司总部整体搬迁至我市,5年内累计完成销售总额不少于2.5亿元。公司将依托义乌市场,通过互联网、物联网、大数据等技术手段,打造“食品安全+政府云监管”的食品安全追溯创新模式,为消费者提供健康、绿色的消费环境。 [详细]

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